Kühlzelle & Zerwirkraum für Wild – Professionelle Wildverarbeitung für Jäger, Metzger und Landwirte

Eine Kühlzelle mit Zerwirkraum für Wild ist die Grundlage für eine hygienische und professionelle Verarbeitung von Wildbret. Ob Wildschwein, Gemse, Hirsch oder Reh – nur bei optimaler Kühlung und fachgerechter Verarbeitung bleibt das Fleisch frisch, sicher und qualitativ hochwertig.

Unsere Lösungen richten sich an Jäger, Wildhüter, Metzger und Landwirte, die Wert auf Qualität, Lebensmittelsicherheit und Effizienz legen.

Kühlzelle für Wild – Frische und Haltbarkeit sichern

Nach der Jagd ist die schnelle und gleichmässige Kühlung des erlegten Wildes entscheidend. Eine Kühlzelle für Wildbret sorgt dafür, dass Wildkörper direkt auf die richtige Temperatur gebracht werden.

• Schonende Kühlung von Wildschwein, Hirsch, Reh & Co.

• Erhalt von Geschmack, Farbe und Fleischqualität

• Energieeffiziente Technik und robuste Bauweise

• Einhaltung der Lebensmittelhygiene

Mit einer modernen Wildkühlzelle erfüllen Jäger und Verarbeiter alle Anforderungen an die Wildbrethygiene – von der Eigenverwertung bis hin zur Vermarktung.

Zerwirkraum – Hygienische Verarbeitung von Wildbret

Der Zerwirkraum ist das Herzstück der Wildverarbeitung. Hier wird das Wild in sauberen und sicheren Bedingungen fachgerecht zerlegt.

• Edelstahl-Arbeitstische und hygienische Oberflächen

• Rutschfeste Böden und leicht zu reinigende Wände

• Fleischhaken, Schneidetechnik und Vakuumverpackung integrierbar

• Optimale Beleuchtung für präzises Arbeiten

Ein Zerwirkraum für Wild schafft die Voraussetzung, um Wildbret hygienisch, schnell und gesetzeskonform zu verarbeiten – von der groben Zerlegung bis hin zur portionierten Weiterverarbeitung.

Für wen sind Kühlzelle und Zerwirkraum geeignet?

Unsere Kühl- und Zerwirklösungen sind ideal für:

• Jäger – für die fachgerechte Lagerung und Verarbeitung des eigenen Wildes

• Wildhüter & Jagdgemeinschaften – als zentrale Einrichtung zur Wildbrethygiene

• Metzger – für die professionelle Weiterverarbeitung von Wildfleisch

• Bauern & Direktvermarkter – zur Erweiterung des Angebots um hochwertiges Wildbret

Vorteile im Überblick

• Maximale Frische und Qualität des Wildfleisches

• Erfüllt Vorschriften der Lebensmittelhygiene

• Flexibel planbare Kühlzellen und Zerwirkräume nach Bedarf

• Langlebige, pflegeleichte und energieeffiziente Ausstattung

• Optimal für Wildschwein, Gemse, Hirsch, Reh und Niederwild

Fazit: Kühlzelle & Zerwirkraum – Investition in Qualität und Sicherheit

Wer Wild professionell verarbeiten möchte, kommt an einer modernen Kühlzelle mit Zerwirkraum nicht vorbei. Ob für den Eigenbedarf oder die gewerbliche Nutzung – diese Kombination garantiert hygienische Wildverarbeitung, höchste Fleischqualität und rechtliche Sicherheit.

👉 Machen Sie Ihre Wildverarbeitung zukunftssicher – mit einer Kühlzelle & Zerwirkraum für Wildbret

Er dient Jäger und Jagdvereinen zur Aufbewahrung und Kühlung von Jagdwild oder Kleintierhalter und Bauernhöfe für die Verarbeitung und Verpackung von hofeigenem Fleisch.

» Prospekt_Wildcontainer_A4_2022